あけましておめでとうございます
2012年 01月 03日
本年もよろしくお願い致します。
今年はこの曲から!"Va pensiero", Nabucco.
元日の地震では、しっかりと食器棚を押さえていた私です。
昨年の3.11で、食器が殆ど壊れてしまったので、今年はおせちに詰める前に、皿鉢料理風に盛りつけてみました。定番の七福なますもそろいの器に。
和風ローストビーフ、豚の角煮、栗きんとんは、Webで探したレシピで作ってみましたが、なかなかの味でした。写真を撮るのを忘れてしまいましたけれど…。
お雑煮ですが、漆器にもひびが入っていることがわかり、急にトーンダウン…。こちらも写真を撮るのを忘れました。ふたの全ても傷ついておりました。今年は、味は関東風でしたが、夫方に伝わる「ブリ」を載せてみました。
穏やかな一年でありますように。
今年はこの曲から!"Va pensiero", Nabucco.
元日の地震では、しっかりと食器棚を押さえていた私です。
昨年の3.11で、食器が殆ど壊れてしまったので、今年はおせちに詰める前に、皿鉢料理風に盛りつけてみました。定番の七福なますもそろいの器に。
和風ローストビーフ、豚の角煮、栗きんとんは、Webで探したレシピで作ってみましたが、なかなかの味でした。写真を撮るのを忘れてしまいましたけれど…。
お雑煮ですが、漆器にもひびが入っていることがわかり、急にトーンダウン…。こちらも写真を撮るのを忘れました。ふたの全ても傷ついておりました。今年は、味は関東風でしたが、夫方に伝わる「ブリ」を載せてみました。
穏やかな一年でありますように。
by lakeforest
| 2012-01-03 15:34
| 音楽